Abbattitori

La gamma di abbattitori TEFCOLD offre un modo efficiente per abbassare rapidamente la temperatura degli alimenti cotti nelle cucine professionali, conservandoli in modo sicuro e igienico. L'abbattitore può essere utilizzato per raffreddare o congelare, preservando il colore, la consistenza e il sapore degli alimenti.

Gli abbattitori/congelatori sono tutti realizzati in acciaio inossidabile SS304 di alta qualità per resistere all'uso nelle cucine professionali. Per garantire un flusso di lavoro ottimale, le unità sono adatte sia alle teglie Euronorm che a quelle Gastronorm.